Trámite de la ley sobre la Arepa como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nación genera reacciones
14 de mayo
Diputado Delmar Roa señala que la aprobación en primer debate en la Cámara de Representantes fue muy importante.
Un importante avance legislativo recibió el proyecto de ley que busca declarar la arepa como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nación, iniciativa que tuvo su primer visto bueno en la Comisión Sexta de la Cámara de Representantes y que, según el diputado boyacense Delmar Roa, representa un paso fundamental para fortalecer la cultura, el turismo y la economía de cientos de familias campesinas.
El dirigente destacó que esta propuesta nace a partir del fortalecimiento del tradicional Festival del Maíz, el Sorbo y la Arepa, realizado en el municipio de Ramiriquí, desde hace 25 años, y que ha venido consolidándose como un referente gastronómico y cultural del departamento.
“Recordó que este logro se da a partir de la ordenanza departamental que permitió fortalecerlo dentro de los eventos de turismo, cultura y agricultura, y luego, junto al equipo de la representante Ingrid Sogamoso, la Alcaldía y nuestro equipo, estructuramos este proyecto de ley que ya superó su primer debate”.
La iniciativa busca no solo preservar una de las tradiciones gastronómicas más representativas del país, sino también generar herramientas de apoyo para pequeños productores y familias que dependen económicamente de la producción de arepas y derivados del maíz, acotó.
Según explicó el diputado, uno de los objetivos es avanzar en un censo nacional de productores para facilitar apoyos institucionales y fortalecer la cadena productiva asociada a este alimento tradicional.
“Queremos reconocer a todos los pequeños productores, saber cuántos son y apoyarlos. Alrededor de la arepa existe una economía circular muy importante que beneficia a muchas familias, no solo en Ramiriquí sino en municipios como Jenesano, Ventaquemada, Tibaná, Viracachá, Ciénega y otros territorios donde muchas personas viven de esta actividad”, afirmó.
“El objetivo era mantener vivo el proyecto. Ahora seguirá su trámite en plenaria y luego en Senado. Todo proceso tiene un inicio y esperamos que pueda salir adelante”, dijo